Licht in der Bildenden Kunst ist im Fokus der kuratorischen Praxis von Bettina Pelz. Seit 1996 entwickelt und realisiert sie Ausstellungsprojekte im öffentlichen Raum. Sie war an Projekten in Europa, Nord- und Südamerika, Nord- und Südafrika beteiligt, die Licht als Material, Medium und Metapher zeitgenössischer ästhetischer Artikulation thematisieren. Sie ist Gründungskuratorin von biennalen Ausstellungsprojekten in Deutschland, Kanada, den Niederlanden, Polen und Tunesien. Sie ist eine der Initiator_innen des Forschungsnetzwerkes LIFA _ Licht in der Bildenden Kunst mit Sitz an der Hochschule für Bildende Künste Saar, das seit 2014 hochschul-übergreifend arbeitet.